3 Ocak 2014 Cuma

ZENCEFİLLİ LİMONATA



Limon bir çok faydası olan bir narenciye.Zencefil de kışları vazgeçmeden tüketilmesi gereken bir baharat. İkisi birbirlerine nasıl yakışıyor inanamazsınız. Limonatayı bir de böyle denemelisiniz kesinlikle. Zayıflamak isteyenlere muhteşem bir içecek. Limon zaten yağları eritiyor, zencefil de bünyeyi hızlandırıyor. E daha ne yapsınlar :)


Malzemeler:
2tane limon
yarım bardak şeker(daha şekerli sevenler yarım bardak daha ekleyebilir)
1çay kaşığı zencefil
2-3 bardak su

Limonun bir tanesinin kabuğunu rendeliyoruz. Sonra limonların suyunu sıkıyoruz. Limon kabuğunun rendesinin içerisine bir yemek kaşığı şeker koyup 10-15 dk bekletiyoruz. O arada kalan suya zencefil ve şekerin kalanını atıp ısıtıyoruz. Bu suyu limon suyuna ekliyoruz. Limon kabuğu rendesini de ekleyip karıştırıyoruz. Tatların birbirine geçmesi için 10-15 dk bekliyoruz ve soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun:)

Limon ve zencefilin de faydalarına bakalım:

Zencefil: Kur’an’da (İnsan Suresi, 17. Ayet) adı geçen tek baharattır. İştah açar. Yatıştırıcı ve gaz söktürücüdür. Vücudu terletir. İltihap önleyici etkisi ileözellikle eklem iltihaplarına karşı oldukça faydalıdırSoğuk algınlığına iyi gelen zencefil,balgam söktürür ve iyileşmeyi hızlandırır. Bulantıları gidermeye yardımcı olur ve kusmayı önler. Vücut direncini, bedensel ve zihinsel gücü arttırır. Mikrop öldürücüdür. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur. Damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olmasının yanı sıra kan damarlarını genişleterek romatizmaağrılarının hafiflemesine de yardımcı olur. Bağırsak bozukluklarını giderir. İshali keser. Cinsel isteği arttırır.

Limon:  Bağışıklık sisteminizi destekler: C vitamini bağışıklık sistemimizi destekler, limon da C vitaminiyle doludur. Sistemdeki C vitamini seviyesi stresli olduğunuz zamandaki tüketmeniz gereken ilk gıdalardan biridir.Mükemmel bir potasyum kaynağıdır: Bahsedildiği gibi, potasyum açısından zengin olan limon kalp, beyin ve sinir fonksiyonlarının sağlığı için faydalıdır.Sindirime yardım eder: Limon suyu sindirim sistemindeki toksinlerden temizleyip sağlıklı bir sindirim sağlamasının yanı sıra mide yanması, şişkinlik ve geğirme gibi hazımsızlık belirtilerini hafifletir.Sistemi temizler: Enzim fonksiyonunu geliştirerek ve karaciğerinizi harekete geçirerek vücuttaki toksinleri atmaya yardım eder.Nefesinizi tazeler: Diş ağrısını ve dişeti iltihabını hafifletmeye yardım eder. Fakat sitrik asit diş minesini aşındırabilir, bu nedenle limonu suyu içtikten sonra dişlerinizi fırçalayın.Cildinizi lekelerden uzak tutar: Limon suyundaki antioksidanlar, sadece lekeleri azaltmakla kalmaz, cildinizdeki kırışıklıkları da azaltır. Ayrıca limon suyunu yara izlerine ve yaşlanma lekelerinin üzerine uygulayıp görünümlerini azaltabilirsiniz.Kilo vermenize yardım eder: Limonun içerisinde bulunan pektin lifi açlıkla savaşmanıza yardım eder.İltihabı azaltır: Düzenli olarak limon suyu içerseniz vücudunuzdaki hastalık haline yol açan asitlik derecesi azalacaktır. Ayrıca iltihabın nedenlerinden biri olan eklemlerinizdeki ürik asit limonla yok olur.Enerji desteği verir: Limon suyu sindirim sistemine girdiğinde size enerji verir, aynı zamanda endişeyi ve depresyonu azaltmaya yardım eder. Hatta limon kokusunun sinir sisteminde sakinleştirici bir etkisi vardır.Kafeini kesmeye yardım eder: Sabahları kahve yerine bir fincan sıcak limon suyu çok faydalıdır. Kendinizi yenilenmiş hissedersiniz ve öğleden sonra yaşadığınız yorgunluk halini dağıtmaya yardım eder.Viral enfeksiyonlarla savaşmaya yardım eder: Ilık limon suyu viral enfeksiyonları ve boğaz ağrısını hafifletmenin en etkili yollardan biridir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder