Geçen yaptığım hindistan cevizi dalgalı kek'ten artan birkaç dilim ile bugün bu güzel şeyleri yaptım. Annem bizi yemeğe çağırınca tatlı bir şeyler götürmek istedim. İyi ki yapmışım.Bayramda ikramlık olarak kullanılabilir. Deniz o kadar beğendi ki kek pişirmeyi beklemeden dışarıdan alacağım herhangi bir kek ile yeniden deneyeceğim. Ya da keki pişirip tamamını bu toplardan yapabilirim. O kadar sevdik düşünün. gelip gidip attı ağzına, elinden çok az bir kısmını kurtarabildim.
Malzemeler:
birkaç dilim kek
3-4 yk vişne receli
kavrulmuş fındık
antep fıstığı
Keklerin dilimlerini iyice parçalıyoruz ve reçel katıp yoğuruyoruz. Küçük bezelere ayırıp ortalarına kavrulmuş fındık koyarak yuvarlıyoruz. Ben üzerine antep fıstığı koydum ama isteyen hindistan cevizine bulayabilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder